2017年04月26日

これはなんでしょう?


こんにちは、サキチです。
気温もやっと安定してきて?あたたかいのはとても嬉しいのですが…
ヒノキ花粉にやられています\(~o~)/
同じく花粉症の方にはつらい季節でもありますよね、、、


さて今回は、ちょっと珍しいある植物について。
これは何の花かご存知でしょうか???
こんにゃく3.jpg
この黒っぽい紫といい、ユニークな姿といい…不思議な感じ。
おでんや鍋物、味噌田楽(これでバレますね!笑)などでおなじみの“コンニャク”の花です。
カラーやミズバショウなどに似ていますね。

普段食べているコンニャクを、植物として想像できない方も多いのでは…?
コンニャクとして加工されたものを見る機会のほうが圧倒的に多いですし、
私もこの仕事に就くまでは、とくにそうしたところまで思考を巡らせず食べていました。
ちなみに、糸こんにゃくが大好きです\(^o^)/


大和農園のカタログでも販売しているため、育てたことがある!という方もいらっしゃると思いますが、環境を選ぶ植物のため、良いものを作ろうと思うと難易度は少し高めです。

私も一度コンニャクイモを育ててみようと思いつつ、なかなか挑戦できていませんが、
ある日直売所で大きなコンニャクイモを発見!!!
自分の手でコンニャクを作ってみよう(イモの栽培ではなく固めて食べる方の意)!と意気込んで買ったはいいものの…
なかなか手を付けられず(反省)、花を咲かせてしまった次第であります、、、


ただ、コンニャクの花は4〜5年経ったイモからしか咲かないそうで、とても貴重なものを見ることが出来ました。
しかし、とーーーーーってもくさいです。笑
こんにゃく2.JPG
冒頭よりも少しアップ。
真ん中の棒状の部分からものすごいにおいが漂います。笑


こんにゃく1.JPG
もう少しアップ。
黄色いつぶつぶ(雌しべ!)が密集しており、まるで何かの卵のよう… (^_^.)
写っていませんが、その下には雄しべが密集しています。


生き物っておもしろい…
普段何気なく食べているものも、こうして我々の口に入るまでの過程や状態を知ると、愛着?興味?がわきますね。
これからもおいしくいただきます!



追記★花に養分を取られましたが、残ったイモでコンニャクを作ることを検討中です。
うまくいったらお知らせします…笑



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posted by 大和農園 通信販売部 at 12:12| Comment(0) | 日記

2017年04月20日

はじめまして!



はじめまして!
今回から大和農園通信販売部のブログメンバーに加わります、
新入社員の「ぱんだ」と申します(^^)
これから元気いっぱい楽しく更新をさせていただきますので
皆様よろしくおねがいいたします!

ちなみに、出身は奈良県ですが、大学は北海道の地方大へ進学しました。
そのため、近年は快適な夏を過ごしていたので、
いずれやってくる奈良の盆地の暑さに怯えています(笑)
好きな食べ物はシュークリーム。
好きなお花は宿根カスミソウです(^^)
まだまだ未熟者ですが、暑さにも負けず一生懸命頑張りますので
応援していただけたらとっても嬉しいです!


さて、先日会社で新入社員歓迎会を開いていただきました。
社内の建物で行ったのですが、そこへあるゲストが…

新歓マグロ.jpg
じゃん!!!マグロ君です!!!!
なんと体重45kg(小柄な女性くらい)!!!
その場で捌いてもらい、みんなで美味しくいただきました(^^)
美味しいマグロとお酒を嗜みながら
いろんな先輩方とお話しできて楽しかったです。
しかし、まさか飲み会でマグロの解体ショーが見られるとは…
マグロ君の分まで頑張らないと…!ですね(笑)


今回は、自己紹介と社内の様子の紹介をさせていただきました!
次回からの私の更新では、野菜の栽培奮闘記をお送りしたいと思います♪
果たして、美味しい野菜はできるのか…!?
今後ともお付き合いよろしくお願い致します(^^*)




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posted by 大和農園 通信販売部 at 17:25| Comment(0) | 日記

2017年03月17日

秋カタログ2017表紙撮影


こんにちは、サキチです。
先週末、県内北葛城郡にある馬見丘陵公園に行ってきました!
特にコレ!という目的は無く、季節の花が見られたらいいな〜と思い付きで。
梅園が見頃を迎えており、どれも満開でとてもきれいでした。

IMG_4035.JPG

IMG_4045.JPG

とーっても広い公園なので回り切れませんでしたが、
早春を彩るクリスマスローズやビオラなども見ることが出来ました。
4月11日からはチューリップフェアが行なわれますが、これは本当におすすめ!!
3年前に初めて訪れたときは、一面のチューリップに感動しました。
様々な品種が見られるので、お近くの方はぜひ行ってみてください♪


そしてそして。
先日は秋カタログ2017の表紙撮影に立ち合ってきました。

毎回、プロの演出と撮影により美しい表紙が出来上がっています。
出来上がるまでの詳しい過程は去年の記事をご覧ください。
秋カタログ2016表紙撮影!



お花や小物がたくさん用意されていて、どんな表紙になるのかワクワク!

IMG_3968.JPG


事前の打ち合わせで決まったイメージをもとに、小物の置く数や向き、
光がうまく差し込んだタイミングでのシャッター切り、アングルなどなど…
超細部までこだわり抜かれ、撮影は行われています。
より良い状態で写真が撮れるよう、お花のアレンジも微調整を重ねます。

IMG_3971.JPG
 


様々な花材や器、小物を使って、長い時間をかけてたっっっくさん撮った写真の中から
秋カタログの表紙に選ばれるのはたった一枚。
もうどれもこれもきれいでもったいないのですが(笑)、
プロの方々のこだわりが詰まった撮影と鍛え抜かれた目で選ばれた一枚は、
皆様にも自信を持ってお届けできる仕上がりとなっております!

今年はどんな表紙のカタログが届くのか、是非楽しみにお待ちいただければと思います!



表紙撮影にご協力いただいているfloral Studio Brindille様のホームページと
アレンジをして下さっている落合先生のブログをご紹介させていただきます。
ホームページでは、アレンジメントレッスンのご案内等が更新されています♪

floral Studio Brindille様のホームページ
落合惠美先生のブログ


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posted by 大和農園 通信販売部 at 10:33| Comment(0) | 日記